Armin Maurer
Betriebsgastronomie - Beratung seit über 30 Jahren
- Seit 1994 Berater und Experte in Catering- und Betriebsgastronomie-Themen
- Beratungserfahrung in über 300 Kundenprojekten mit ca. 1000 Standorten, davon 180 Unternehmens-Ausschreibungen
- Eigenregie-Effizienz, Make or buy -Entscheidungshilfen, Kantinen-Ausschreibungen
- Neutral und unabhängig, Expertisen-Erstellungen
- Unser Jubiläumsflyer zum Download
Zusätzliche Berufs- und Branchentätigkeiten
- Ehemaliger Dozent European Business School (EBS)
- Fachautor in und Publikationen für Catering- und Facilitymanagement
- Buchautor „Branchenstudie Betriebsgastronomie“
- Buchautor „Handbuch-Catering – Transparenz von Caterer- und Bewirtschaftungsangeboten“
- Seminarleitung bei Fachsymposien für Catering/Betriebsgastronomie
- Jurymitglied für diverse Auszeichnungen
- Moderation von Catering Betriebsgastronomie-Fachveranstaltungen
- Branchen-Studien Betriebsgastronomie/Caterer-Szenario
- Mehrjähriger Präsident Marketing-Club Frankfurt (Berufsverband)
Ausweitung auf Beratung „Betriebsgastronomie für individuelle, wirtschaftliche, innovative Gastronomie-Konzepte“1995
SMR hat bereits über 100 Kunden beraten2007
SMR Beratung feiert 25 Jähriges Jubiläum und zählt über 300 Unternehmen zu seinen Kunden.2019
Fortsetzung der Kooperation mit Götz GroßKüchenplanung. Uneingeschränkte Beratungs-Aktivitäten, weiterhin mit Schwerpunkt Betriebsgastronomie2023